Tag : Tipps

Written on Mrz, 02, 2014 by in | 1 Comment.

Heute möchte ich Euch einen neuen Stern am Foodbloger Himmel vorstellen: THE ART OF BAKING Dietmar Kappel, Bäckermeister und Produktionsleiter von Reichlbrot in St. Marien bei Linz, hat sich entschlossen sein Wissen und seine Fachkompetenz an uns Hobbybäcker weiterzugeben. Er ist aber nicht nur leidenschaftlicher Bäcker sondern er versteht auch alte Handwerkskunst mit neuen Produktionstechniken zu verbinden. Dieser Blog wird …

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