{"id":3155,"date":"2017-07-26T16:26:08","date_gmt":"2017-07-26T14:26:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.samskitchen.at\/?p=3155"},"modified":"2017-07-26T16:26:08","modified_gmt":"2017-07-26T14:26:08","slug":"hier-ist-die-zeit-stehengeblieben-sorzev-mlin-si","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samskitchen.at\/?p=3155","title":{"rendered":"Hier ist die Zeit stehengeblieben! Sorzev Mlin (SI)"},"content":{"rendered":"
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Sor\u017eev Mlin<\/strong> – eine kleine alte M\u00fchle entlang des Flusses Hudinja  in Nova Sekrev (Slovenien).<\/span> Der liebevoll restaurierte Bauernhof mit seinen 7 Geb\u00e4uden, von denen 4 zu einem Kulturdenkmal erkl\u00e4rt wurden, besteht aus  M\u00fchle, S\u00e4gewerk, Heustadel und M\u00fcllerhaus.
\n<\/span>Alle Einrichtungen wurden aufwendig und sehr liebevoll renoviert. Was aber erstaunlich ist, sie werden  f\u00fcr ihren urspr\u00fcnglichen Zweck nach wie vor verwendet.<\/span><\/p>\n

Die M\u00fchle wird noch immer mit  Wasserkraft betriebenen. Besucher k\u00f6nnen die seit Jahrhunderten bekannte Methode des Mehl mahlen beobachten und frisch gemahlenes Mehl kaufen. Alles in Bioqualit\u00e4t.<\/span><\/p>\n

Wie kam ich zu dieser M\u00fchle? Karin Anderson aus Bar Harbor Maine USA ver\u00f6ffentlichte vor kurzem ein kurzes Video<\/a> \u00fcber diese interessante M\u00fchle. Durch solche Zuf\u00e4lle erf\u00e4hrt man, dass knappe 130 Km entfernt so ein lebendiges Kulturdenkmal existiert. Also rauf auf meine Harley Davidson Fat Bob und die KM runtergespult, vorbei an einer einzigartigen Landschaft jenseits der Karawanken. <\/p>\n

Hier einige Impressionen.<\/p>\n

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