{"id":1759,"date":"2014-12-30T13:17:59","date_gmt":"2014-12-30T12:17:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.samskitchen.at\/?p=1759"},"modified":"2014-12-30T13:22:42","modified_gmt":"2014-12-30T12:22:42","slug":"liebster-award","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samskitchen.at\/?p=1759","title":{"rendered":"Liebster Award"},"content":{"rendered":"

\"liebster-award-2014-img\"<\/a><\/p>\n

Mein B\u00e4ckerfreund Dietmar Kappl hat mich vor Kurzem f\u00fcr den „Liebster Award“ nominiert und ich f\u00fchle mich geehrt in dieser Reihe mitmachen zu d\u00fcrfen.<\/p>\n

Hier Seine an mich gerichteten Fragen:<\/p>\n

 <\/p>\n

1. Warum gerade Brot?
\nEine Speise oder ein Essen kann noch so gut sein – ohne ein gutes Brot oder Geb\u00e4ck fehlt was.
\n2. \u00a0Was ist dir so wichtig an gutem Brot?
\nR\u00f6sche Kruste – aromatische Krume, ich liebe grosse L\u00f6cher in der Krume.
\n3. \u00a0Hast du ein Lieblingsrezept?
\n\u00a0Bosniaken\u00a0<\/a>
\n4. \u00a0B\u00e4ckst du am Tag oder in der Nacht?
\nIch w\u00fcrde lieber unter Tags backen, aber oft macht mir das Zeitmanagement einen Strich durch die Rechnung.
\n5. \u00a0Vorteig oder Sauerteig?
\nBei Roggenbroten immer Sauerteig, bei Weizen oder Mischbroten je nach dem.
\n6. \u00a0W\u00fcrdest du den Beruf als B\u00e4cker w\u00e4hlen?
\nDiese Frage hab ich mir auch schon des \u00f6fteren gestellt – ich denke noch immer dar\u00fcber nach.
\n7. \u00a0Seit wann backst du dir dein Brot selber?
\nSeit ca. drei Jahren, aber so richtig erst seit einem Jahr.
\n8. \u00a0War dein erstes Brot von Erfolg gekr\u00f6nt?
\nEigentlich schon, ich hab gleich ein Roggenbrot mit einer drei Stufenf\u00fchrung versucht und das ist mir recht gut gelungen und von da an ging Bergauf. Nat\u00fcrlich hab ich schon oft Brote versammelt und dann an Pferd verf\u00fcttert.
\n9. \u00a0Verschenkst du auch dein Brot und Geb\u00e4ck?
\nEs wird nur verschenkt. Weil bei Geschenken gibts selten Reklamationen. Aber es kommt nur Ware raus, die zuerst durch die Qualit\u00e4tskontrolle meiner Frau gegangen ist und die ist ohne Erbarmen.
\n10. Backst du lieber mit Roggen oder Weizen?
\nBeides – aber ich liebe Babettes mit T65
\n11. Gibt es au\u00dfer Backen noch ein anderes Hobby?
\nKochen und Grillen. Ich hab eigentlich schon viel versucht. K\u00e4se selbst gemacht – aber Richtigen \u00a0– Bier gebraut \u00a0– Most vergoren u.s.w. aber nun hab ich ein Hobby gefunden, dass mich \u00a0fasziniert. Umso mehr ich mich mit dieser Materie besch\u00e4ftigen umso unzufriedener werde ich mit mir. Aber dann geh ich ein ein Lebensmittelgesch\u00e4ft und bin mir mir wieder zufrieden.<\/p>\n

 <\/p>\n

So und nun meine Nominierungen:<\/strong><\/p>\n

Zuerst m\u00f6chte ich eine ganz liebenswerte Bloggerkollegin nominieren: Karin Anderson<\/a>\u00a0aus Main, USA<\/p>\n

Da ich ein grosser Griechenlandfreund bin nominiere ich ausserdem: Ioanna Area<\/a>\u00a0 eine Griechin in Deutschland.<\/p>\n

So das wars – obwohl ich diesen Award nur an zwei Blogger weitergebe.<\/p>\n

Hier meine Fragen:<\/strong><\/p>\n

1. Warum bloggst Du?<\/p>\n

2. Was bloggst Du am liebsten?<\/p>\n

3. Seit wann betreibst Du dieses Hobby schon?<\/p>\n

4. Wie viel Zeit opferst Du dem Bloggen?<\/p>\n

5. Bloggst Du auch Niederlagen?<\/p>\n

6. \u00dcber was schreibst Du am Liebsten?<\/p>\n

7.\u00a0Welche 3 Eigenschaften beschreiben Dich am besten?<\/p>\n

8. Wie stehst Du zu „Werbung“ auf Deinem Blog?<\/p>\n

9.\u00a0Hat sich Dein Leben durchs Bloggen ver\u00e4ndert?<\/p>\n

10. Welche Reichweite hat Dein Blog?<\/p>\n

11. Hattest Du schon negative Erlebnisse beim Bloggen?<\/p>\n

 <\/p>\n

Hier noch die Liebster-Blog-Awardregeln einkopiert:<\/p>\n

Wer nominiert wurde halte sich bitte an die folgenden Regeln:<\/p>\n

Danke der Person, die Dich f\u00fcr den Liebster Award nominiert hat und verlinke ihren Blog in Deinem Artikel.
\nBeantworte die 11 Fragen, die dir der Blogger, der dich nominiert hat, stellt.
\nNominiere 5 bis 11 weitere Blogger f\u00fcr den Liebster Award, die bisher weniger als 1.000 Follower haben.
\nStelle eine neue Liste mit 11 Fragen f\u00fcr Deine nominierten Blogger zusammen.
\nSchreibe diese Regeln in Deinen Liebster Award Blog Artikel.
\nInformiere Deine nominierten Blogger \u00fcber den Blog Artikel.<\/p>\n

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Mein B\u00e4ckerfreund Dietmar Kappl hat mich vor Kurzem f\u00fcr den „Liebster Award“ nominiert und ich f\u00fchle mich geehrt in dieser Reihe mitmachen zu d\u00fcrfen. Hier Seine an mich gerichteten Fragen:   1. Warum gerade Brot? Eine Speise oder ein Essen kann noch so gut sein – ohne ein gutes Brot oder Geb\u00e4ck fehlt was. 2. \u00a0Was ist dir so wichtig …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1761,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[8],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.samskitchen.at\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/liebster-award-2014-img.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p41IW0-sn","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.samskitchen.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1759"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.samskitchen.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.samskitchen.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samskitchen.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samskitchen.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1759"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.samskitchen.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1759\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1775,"href":"https:\/\/www.samskitchen.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1759\/revisions\/1775"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samskitchen.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1761"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.samskitchen.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samskitchen.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samskitchen.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}